怎样预防大米生虫（大卫信箱）

http://www.sina.com.cn 2004年05月15日14:13 人民网-江南时报

　　大卫，你好！夏季快到了，米价开始上涨，虽然家里人吃不了多少米，但老人却提早买好很多，储藏在家中，我总是担心会生虫子，请问该怎样预防呢﹖

　　读者：静文静文读者：

　　1　米具要洁净、严实。最好将米放在缸、坛、桶中，并备有严实的盖。如果用布袋装

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米，要在布袋外面套一塑料袋，扎紧袋口。

　　2　将布袋在煮过的花椒水中浸泡，把凉干的大米放在风干后的袋子中，再用纱布包些当年新花椒，分别放在米的上、中、底部；扎紧袋口，这样既防霉变，又能驱虫。

　　3　将海带和大米按重量1：100的比例混放，每周取出海带晒去潮气，便能保持大米干燥不霉变，并能杀死米虫。

　　4　在米桶里放几枚螃蟹壳、甲鱼壳或大蒜头，同样可以达到防止虫蛀的目的。

　　大卫

　　《江南时报》 (2004年05月15日第二十一版)