一份煎蛋1000美元,他张口吞下 | |||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
http://www.sina.com.cn 2004年05月21日04:07 天府早报 | |||||||||
据英国《镜报》20日报道,纽约帕克·美丽殿大饭店专门推出的这款煎蛋用龙虾和鱼子酱做配料,身价高达1000美元,一度无人问津。在长达两周的等待后,英国《镜报》的记者安东尼·哈伍德出现了。安东尼说:“所有的美国人都避开这道菜,但我却成了第一个来品尝这一世界上最昂贵早餐的人。” 由于这款煎蛋自推出以来始终无人领略其风味,安东尼此次来品尝更显得意义重大。
随后,整个餐厅都安静下来,安东尼在众人的注视下坐到了煎蛋面前,其他顾客马上热烈地鼓起掌来。接着,安东尼开始美滋滋地吃了起来,他十分满意地说:“(煎蛋)上面的鱼子酱堆得高高的,外面裹着一层龙虾,这样的菜在普通的饭店你根本就找不到。” 他还详细描述了这道不同寻常的菜肴的独特滋味:“当你咬第一口的时候,最大的感觉就是鱼子酱的咸味。当然,通常鱼子酱是100美元一份,现在这一份鱼子酱至少价值900美元。”不过,这份天价煎蛋确实花费了相当多的鱼子酱,安东尼说:“鱼子酱这种美味本来只是用面包夹着细细地吃,但是现在这一份的鱼子酱是如此之多,足够10个人来吃了。” 为什么一份煎蛋竟然要1000美元呢?据介绍,这道煎蛋的配料包括:6个鸡蛋、1汤匙剁碎的香葱、1.5汤匙的黄油、1整只龙虾肉、5汤匙的奶油以及10盎司的鲟鱼鱼子酱等。另外,煎蛋里还有香菜和鲜奶油做的馅,仅鱼子酱的价格就高达每盎司65美元。(中国日报) | |||||||||