英记者率先品尝1000美元煎蛋,第一感觉就是咸(图) | |||||||||||
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http://www.sina.com.cn 2004年05月22日09:34 中国日报网站 | |||||||||||
中国日报网站消息:近日,美国纽约帕克·美丽殿大饭店隆重推出的天价早餐——价值1000美元的煎蛋成了世界各地的热门新闻。不过,这 ***英国人率先品尝世界最贵早餐 据英国《镜报》5月20日报道,纽约帕克·美丽殿大饭店专门推出的这款煎蛋用龙虾和鱼子酱做配料,身价高达1000美元,一度无人问津。正在这个时候,英国《镜报》的记者安东尼·哈伍德出现了。 日前,他慕名来到这家豪华饭店,特意品尝了这道很不寻常的早餐,安东尼说:“所有的美国人都避开这道菜,但我却成了第一个来品尝这一世界上最昂贵早餐的人。” 由于这款煎蛋自推出以来始终无人领略其风味,安东尼此次来品尝更显得意义重大。在他开始享用这份美味之前,推出该美食的帕克·美丽殿大饭店诺玛餐厅里专门响起了悦耳的铃声,似乎在宣告着一个历史性时刻的到来。后,整个餐厅都安静下来,安东尼在众人的注视下坐到了煎蛋面前,其他顾客马上热烈地鼓起掌来。接着,安东尼开始美滋滋地吃了起来,他十分满意地说:“(煎蛋)上面的鱼子酱堆得高高的,外面裹着一层龙虾,这样的菜在普通的饭店你根本就找不到。” 他还详细描述了这道不同寻常的菜肴的独特滋味:“当你咬第一口的时候,最大的感觉就是鱼子酱的咸味。当然,通常鱼子酱是100美元一份,现在这一份鱼子酱至少价值900美元。” 不过,这份天价煎蛋确实花费了相当多的鱼子酱,安东尼说:“鱼子酱这种美味本来只是用面包夹着细细地吃,但是现在这一份的鱼子酱是如此之多,足够10个人来吃了。” ***天价煎蛋贵在何处? 为什么一份煎蛋竟然要1000美元呢?饭店经理史蒂文·派普斯表示,这是因为它的配料实在是丰富而且价值不菲。据介绍,这道煎蛋的配料包括:6个鸡蛋、1汤匙剁碎的香葱、1.5汤匙的黄油、1整只龙虾肉、5汤匙的奶油以及10盎司的鲟鱼鱼子酱等。另外,煎蛋里还有香菜和鲜奶油做的馅,仅鱼子酱的价格就高达每盎司65美元。 帕克·美丽殿大饭店坐落在纽约闹市区,这家豪华饭店内设有一个特色餐厅——诺玛餐厅,该餐厅一直以菜式新颖、口味独特而闻名纽约。饭店经理史蒂文·派普斯曾骄傲地宣称:“我们饭店每隔6个月都会推出几个非常独特的新菜,我们可不想老是因循守旧。” 这份价格惊人的煎蛋就是饭店最新推出的一款招牌菜。不过,餐厅同时推出了一种口味相同的“便宜煎蛋”,其配料与昂贵煎蛋的完全相同,但是它只包含少量龙虾肉和一盎司鲟鱼子酱,售价为100美元。(麦田/环球周末工作室)
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