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盲目进补容易导致儿童“性早熟”

http://www.sina.com.cn 2004年05月28日08:20 沈阳晚报

  新华社成都5月27日电(记者毛朝敬)“六一”儿童节临近,四川省保护消费者权益委员会发布消费警示提醒:注意儿童的营养均衡。

  这份警示说,经常性地食用洋快餐,会使儿童维生素摄取不足,而热量摄取却过量,造成营养不平衡,影响孩子的生长发育。洋快餐的共同特点是热量高、脂肪高、蛋白质高,同时维生素含量不均衡,除维生素E含量大大超出外,维生素C和维生素A严重不足,只占人体
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需要量的1%左右,不溶性膳食纤维含量也极低。因此,即使吃了洋快餐,也要多吃一些新鲜的水果、蔬菜作为补充。儿童平时应多吃新鲜的肉、蛋、奶烹调的食物,并经常性地改变摄取营养素的来源,以保证其能够从不同的渠道获得不同的营养素。

  警示还说,应避免大量盲目进补,以免对儿童健康造成危害,这些危害表现为:一、“小胖墩儿”增多,体质下降。专家研究发现,肥胖发生的年龄越小,肥胖病史越长,人体各种代谢障碍就越严重,成年后患糖尿病、高血压、冠心病、胆石症、痛风等疾病的危险性就越大。二、盲目进补,易导致儿童性早熟。促使儿童性早熟的激素,一般藏于儿童益智增高之类的滋补品及一些高能营养食品中。三、导致免疫系统疾病。四、最近有关专家通过调查研究发现,儿童患紫癜可能与多种食品添加剂有关。据哈尔滨血液病研究所对1400多名患儿跟踪调查发现,紫癜患儿都爱吃膨化小食品。五、容易引发脂肪肝。在肥胖儿童中,脂肪肝的发生率可达31.4%,患脂肪性肝炎达7.8%,特别是血脂高的胖儿更易发生。六、儿童龋齿的最大原因是过量食用含糖的食品和饮料。


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