新华社北京6月19日专电（记者蔡晖）点菜时说“斤”，结账时按“两”。北京丽晶皇城老妈店玩“斤两”把戏宰客，日前记者也被宰了一回。
6月18日晚，记者一行4人到位于北京长椿街北口的丽晶皇城老妈店吃火锅。当记者向一名男服务生要完锅底，点了几个菜之后，这位服务生对我们说，要不要来一条鱼？记者问都有什么鱼时，服务生说“有雅鱼”。并向记者指了指菜单，见上面标有“18.8元”的字样
，记者问：“是一斤吗？”回答：“是！”记者说：“那好吧！”那位服务生又继续问记者“要不要毛肚？”记者说：“是黑的还是白的？”回答说“是黑的”，记者问“多少钱一份？”“6元8角！”记者同意。
谁知吃完饭结账，一份6.8元的毛肚成了34元；一斤18.8元的鱼成了188元。当记者让店家对此解释时，一位自称是楼面负责人的小伙子说，我们的价格是按“每一两（50克）计算的。”记者问“为什么和点菜时讲的不一样？”回答“我们是以菜单为准！”记者再问“一会儿说斤，一会儿说两，一会儿又说份，究竟以什么为准？”回答“怎么方便就怎么说！”记者让其把菜单复印一份给我们，遭拒绝，理由“这是商业秘密！”
无奈，记者只好请经理来向我们解释此事。值班的彭姓经理说，“没错！我们是按‘两’计算的。”记者又问，“为什么点菜时不这么讲？”回答，“可能是服务生没讲清，你们也没看清。”记者拒绝按“两”付款，被告知“那你就走不了！”在僵持一个多小时，无法解决问题的情况下，记者只好亮明身份。见是记者，彭经理先是愿为我们“打个贵宾折”，后又“交个朋友好商量”，愿意“私了”。
记者还发现，北京丽晶皇城老妈店在最后出具的点菜水单上，不仅“数”字混乱，而且“量”的单位也混乱。记者一行4人被写成3人，我们要的“鸡汤半口”锅，后来成了“龙马半口”锅。一瓶不到1元的普通矿泉水，在这里被收取6元钱。
有关专家指出，利用单位换算和群众习惯的消费心理，设陷阱，套顾客，玩“斤两”把戏，是一些不法经营者常用的一种手法。专家提醒，消费者到酒店和饭馆消费时，不但要听，更要认真地看；不仅要看点过菜的水单，更要看每道菜后面的价格，包括酒水的价格。要在消费前弄清自己所要消费的价位，不要给不法经营者留下可乘之机。如遇收费不合理，除了要当即指出外，还要迅速向当地工商行政机关和消费者协会投诉。
