郑和下西洋船上种菜养殖 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2004年07月12日11:02 北京日报 | |||||||||
本报讯(记者戚海燕)昨天在北京举行的“世界文明与郑和远航”国际学术研讨会上,有专家考证,郑和下西洋28000人船队的食物,除不易腐烂变质的晒干腌渍的果菜、肉类和水产以外,还在船上栽种蔬菜和养殖禽畜。 在“洪涛接天,巨浪如山”的大洋大海航行两三年,28000人吃什么呢?中华膳食营养学会理事长章乐绮依据明朝初年马欢所著《瀛涯胜览》考证郑和船队携带上船的食物,除了
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