英国王储查尔斯一向钟情于有机农业，专门创办了有机农场和食品公司，种植、培育无化学合成物的有机食品，日益受到英国人欢迎。不过，英国的大型超市不太买王储的账，因为除了健康，超市还要求食品有出众的卖相。但查尔斯有机农场生产的土豆形象有点欠佳，上不了超市的货架，只能转而供应给当地的学校。 ***超市对王储的土豆说“不”

　　据英国媒体7月12日报道，查尔斯王储的有机农场位于英国的格洛斯特郡，专门生产和

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培育各种有机食品，如土豆、胡萝卜、西红柿等。最近，该农场负责人与英国的一些大型超市联系，准备将100吨土豆运到超市里出售。

　　但是，超市方面经过一番审查后表示，尽管这一大批土豆的质量没有任何问题，“长相”却不够靓丽，不够规范，不够吸引人，达不到超市严格的“形象要求”，只能被拒之门外。

　　农场的负责人戴维·威尔逊无奈地表示：“我们已经放弃了将土豆卖给超市的打算，因为他们不喜欢这些土豆的样子，我们也不能让土豆变得更加好看，更加有光泽。”

　　威尔逊还透露说，其实这也不是超市第一次拒绝出售王储的有机食品了。过去，农场的胡萝卜就曾因为外形不够直，有一半都没能“迈进”超市大门。

　　查尔斯王储的发言人也证实了此次的土豆遭拒一事。不过，发言人对此非常坦然，他表示，超市拒绝出售农夫们的产品是很正常的。

　　***当地学校愿意“接收”

　　不过，超市拒绝销售并不等于这些有机土豆就无路可走。经过查尔斯与格洛斯特郡地方官员联系，这100吨土豆最后将卖给当地的学校，供他们制作学校的膳食。

　　发言人说：“如果食品不能满足超市自己设立的相当高的标准，他们就会抵制和拒绝销售。但是，这些遭到拒绝的食品其实质量非常好，如果浪费就太可惜了。所以，农场最终决定将它们卖给当地的学校。”

　　***查尔斯和他的有机农业

　　查尔斯对有机农业一直十分感兴趣。1990年，他创办了有机农场和食品公司，专门用有机方法种植、培育食品，推出的品牌也很有贵族气质，名为“公爵原创”。

　　可惜，因为经营不善等多种原因，公司业绩在过去的10多年都不见起色，查尔斯王储的生意经一度成为英国人茶余饭后的“笑话”。

　　如今，英国人的口味逐渐发生了变化，越来越喜欢有机食品。“公爵原创”的销量也开始增加，其中最有名的是香肠和火腿，其次是饼干。2003年，王储公司的总营业额达到3500万英镑，还首次赚了100万英镑的利润，总算是扭亏为盈。查尔斯不胜欣喜，表示全部利润都将捐给慈善机构。（张春燕）

　　***链接：有机农业与有机食品

　　有机农业是指在农业操作过程中，完全不允许使用任何化学合成物质(化肥、化学农药、生长调节剂、饲料添加剂)和基因工程生物及其产物。

　　有机农业绝不是简单的无化肥、无农药的农业，它以有机物质自我补充为土壤培肥作基础，将抗病虫品种、天然植物性农药和杀虫生物制菌剂以及耕作法、物理法和生物法等作为病虫害防治的手段。

　　有机农业强调一切农业措施都应遵循自然规律、循环利用物质和能量、保护农业系统遗传多样性，强调注重社会、经济和生态环境的和谐、高效、持续的发展，强调能生产出自然的、高营养的有机食品。（张春燕整理）