世界最大家庭一年至少吃掉60吨粮食 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2004年07月26日03:28 东南早报 | |||||||||
据英国《每日电讯》7月24日报道,印度卡纳塔克邦南部有一个号称世界最大的家庭,仅仅为了吃午饭和晚饭,他们就得用去一天的时间。据悉,在这个有着178个家庭成员的那新加纳大家庭中,吃饭是一件最复杂、最累的事情,但同时又是一件温暖、和谐的事情。 23日,《每日电讯》记者采访了这个大家庭。
轮流吃饭 吃完午饭连着吃晚饭 23日近中午时分,像以往的每天一样,除178名家庭成员中的40多名妇女外,那新加纳大家庭的5代人、130多个大小男人开始了他们的“吃饭工程”。 首先,家庭成员中的25人至30人在他们的祖传的房子里开始吃午饭,匆匆吃饭后,这些成员马上就被赶出席,另外一批饿得两眼发直的家庭成员蜂拥而上,开始了他们的吃饭时间。吃完饭后,他们又被接下来的一批家庭成员代替。 接着,吃完午饭后,第一批家庭成员又重新坐上桌子,开始了他们的晚饭时间。接着,像吃午饭一样,家庭成员一批接着一批地轮流吃饭。就这样,这一大家子人循环往复地吃着他们的“大餐”。 这个家庭中的小孩就很可怜,他们不可以坐在单独的座位上,必须坐在他们父母的膝盖上吃饭。他们不得不不停地爬上爬下,为自己盛饭夹菜。 他们一天的时间,就大多用来吃午饭和吃晚饭了。 40多名妇女 一大清早就要忙做饭 而这个大家庭中剩下的40多名妇女就只有少得可怜的时间吃饭。她们从一大清早就要开始忙着为大家庭做午饭。在其他男家庭成员吃午饭的时候,妇女们每隔2个小时换人做饭,被换者急忙抓紧时间挤上餐桌,胡乱扒上几口。快速吃完午饭后,她们又得开始做晚饭。 妇女们蹲坐在满是油烟的厨房内,紧张忙碌地做饭。她们要为这两顿饭准备大量的菜,她们至少要准备1600磅(1磅约等于0.45公斤)的烤肉、大量的未发酵的面包、数不胜数的蔬菜和几十桶小扁豆。 家庭中最年老的妇女莎拉斯瓦提说:“从我嫁来后,我所知道的东西就只有做饭和做家务。在我们家里,吃饭是一件最复杂、最累的事情。但同时又是一件温暖、和谐的事情。”而比较年轻的女孩,大部分是10岁至12岁的未毕业的学生,她们与其他年长的妇女一样,也必须挤在厨房内,争分夺秒地为大家庭烧出各种美味的菜。 每年消耗 至少60吨粮食 这个家庭每年的伙食预算大概是15万英镑,另外还有3750英镑花费在衣物、医疗和农场劳动上。每年,这个家庭至少消耗132万磅粟、3.3万磅小麦和15英亩(将近60000平方米)土地中的蔬菜。每年,这个家庭都会在印度秋天的节日中买上20捆的衣服。 在这个家庭中,婚礼更是热闹非凡。家中几对新人一起结婚,然后住在这幢祖先传下来的房子中或者这幢房子旁边。 看电视时 就像置身火车站月台 家庭成员的惟一娱乐就是看电视。一台电视机孤零零地放置在祖屋大厅的显要位置。不过,家中成员非常节约,平时并不看电视,只有在流行的肥皂剧开始时,他们才会小心翼翼地打开电视机。178名家庭成员看电视时,就像在一个繁忙吵闹的火车站月台上看电视一样,热闹非凡。 家中年长者———71岁的前摔跤手伯希马纳说:“每一名家庭成员都必须在这幢房子里面用餐,并且将一天的时间花在吃午饭和晚饭上面。我们吃在一起,住在一起,快乐是一种归属感,我们保卫我们的家庭,珍惜我们的亲情、手足之情和融洽的住所。我们在一起保持着家庭的完整无缺。虽然现在印度传统的‘数代同堂的大家庭’已经随着社会的变化,慢慢分裂,一个大家庭的成员不得不分布在各个城市中。但是,我们这个家庭是不可分割的。” 37岁的掌管家庭日记的切拉马加说:“我们这个家庭消费我们自己生产的东西,分享所有的东西。在这里,没有人想待在自己个人的房间里。”(梅竹) | |||||||||