中新网8月3日电 英国广播公司(BBC)报道，英国女王喜欢饮马提尼酒，但这种酒最好是搅动调制，而不是晃动调制的。另外，女王特别喜欢喝下午茶。这是BBC制作的一部专题片透露的王室厨房秘密的一部分。在这个题为《女王食谱大王》的节目中，电视厨师加里·罗德斯披露了他在王宫做男仆期间的所见所闻。
他十几岁就进了白金汉宫。罗德斯表示，为了不让仆人撞到女王，白金汉宫的某些
走廊安装了交通灯，女王在附近出现，交通灯就变成红色。罗德斯说：“我想，他们这样做是为了避免仆人们与王室成员撞个满怀。”但白金汉宫一位女发言人对这种说法进行了驳斥。她说：“白金汉宫从来没有使用过出于这种目的的交通灯。”
《女王食谱大全》还披露，白金汉宫的生活尽量做到节俭，比如，礼拜天的烤饼如果吃不完的话不能倒掉，要以这些剩饼为原料，加上其他材料，再制成乡村饼或烤肉饼。其实，女王更喜欢吃家常菜，比如羊肉片或烤牛肉，然后再吃点面包、黄油布丁或者冰淇淋就可以了。
女王的厨师都宣称，女王不喜欢带汁的食物和土豆片。女王年轻的时候对土豆片并不排斥，但上了年纪后，牙齿不好，她就不再吃这种食品了。随着年龄的增长，女王越来越喜欢下午茶。下午茶一般包括烤饼、焖虾、黄瓜片三明治，但三明治中不能有其他不好咬的东西。另外，一种特制的混和茶也是必不可少的，这是女王休闲时最喜欢喝的饮品。
已经成为名人的御厨安东尼·汤普森在节目中回忆，有一次，他为女王和1500名客人准备一个超级午宴，结果为制作沙拉而特别定购的7000个蒲公英叶子切得都不合适。他看到这些切得乱七八糟的叶子，急得不得了，只得招集厨房里的全员齐上阵，重新制作。
在去吃午餐的路上，这位厨师由于超速驾驶被警察扣住。他超速是因为晚上喝多了，早上起床太晚。但他对警察解释说，他是在没有办法的情况下才超速的，因为他必须在法律、女王陛下和国家三者之间作出选择――他选择了女王。最后警察只扣了他几分，然后放了他一马。(春风)
