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瘦身食谱受质疑 英国调查减肥业

http://www.sina.com.cn 2004年08月10日13:54 新民晚报

  据新华社伦敦8月8日电据英国媒体8日报道,英国政府下月将开始对减肥业进行全面调查,其中包括对著名的“阿特金斯减肥食谱”进行检验。

  据官方统计,英国目前有1000万人在节食,其中最常采用的就是“阿特金斯减肥食谱”。该减肥食谱主要针对追求苗条身材的人群。食谱建议,饮食中的蛋白质含量要达到25%,这比普通食谱建议的蛋白质含量高10%,同时食谱要求降低碳水化合物摄入量。

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  然而,最近一些研究显示,“阿特金斯减肥食谱”会降低妇女生育能力,同时还会引发肾病。


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