少吃肉有助解决全球缺水 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2004年08月24日07:40 成都日报 | |||||||||
四川新闻网-成都日报讯 本报综合消息 据英国《卫报》报道,英国农业科学家一项研究报告认为,如果要使全世界的人都能得到最好的膳食,发达国家政府应该劝说他们的国民改变饮食结构,少吃肉以减少对水的消耗。科学家们一致认为,西方国家的饮食以食肉为主,这给世界水需求和环境保护带来巨大压力,因为畜牧业是以大量的谷物类粮食为原料的,而这需要消耗大量的水
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