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预约先掏记事本 一人一块“责任田”法国人办事,各管一摊(附图片1张)

http://www.sina.com.cn 2004年09月07日10:42 环球时报
  本报驻法国特约记者 陈源川

  由于文化的差异,一些同法国人打交道的中国朋友常常觉得对方做事“死板”,缺乏灵活性。不过,法国人虽然有时显得固执,但其讲究计划性和“专人专事”的作风也显示出法国市场的成熟与规范。

  提前计划防患未然

  一家法国公司的职员马尔塞曾在中国的合资企业工作过两年。在谈到与中国同事的合作时,马尔塞的第一印象是“他们同我们的工作方式完全不同”。法国人做事喜欢提前很长时间开始计划,并将一项任务“切割”成一个个的阶段。中国人则不然,似乎再多的事情也要等到最后关头才一块解决。在日常生活中,在华工作的法国人也为经常出现的“临时邀请”而发愁。马尔塞说,中国的晚会如果19点开始,他们往往17点才得到通知。中国人认为这是缘分,可以随意地接受这种“突发”的邀请或来访。法国人却颇感不自在,认为对方打扰了自己的日程。其结果是,即使他们有空,也不愿意接受这类邀请。

  法国人的“计划性”体现在工作生活的时时处处。无论是公司经理,还是尚未工作的学生,人人兜里都揣着一个记事本。无论是朋友约会,还是公务会议,都要将时间地点记录在案。要约法国人办事,最好等他有空而且手上有笔和纸的时候。如果你打电话时,不巧人家在开车,得到的回答往往是:“我的记事本不在手上,请您一小时后再打过来。”为此,有人戏称法国人是“用手”而不是“用脑”记东西。不过,正所谓“白纸黑字”,这也是责任心的体现。记者在同法国人的交往中几乎没有遇到爽约的,即使是几个月前订下的约会,也无需事先再次提醒。

  中国人往往用“车到山前必有路”

  来自我安慰,而法国人则信奉“防患于未然”。雪铁龙汽车公司的奥利弗对此表示,中国人开车往往在汽车出问题后才考虑如何修理,而法国人则很注重定时检测维修,以保证一台机器以最低的成本正常运行最长时间。法国人的这一思维着眼于“预防”,尤其是避免在关键时候出现问题。奥利弗爱引用这样的例子来说明问题:如果车子在开到悬崖或沙漠地带时出了问题,此时前不着村,后不挨店,如何处理?因此最好的方式就是平常有计划有阶段性的保养。

  分工明确责权自负

  法国人的“死板”不仅体现在时间安排上,也表现在人员的使用上。在法国的餐厅里吃饭,客人往往在门口止步,而不是自行随意入座。餐厅的服务员会来为你领座,并给每位客人递上一份菜单。虽然这位服务员不乏热情,但他所提供的服务也到此为止了。原来,餐厅的服务员各有其责,领客、点菜、上菜、收账单的人可能都不一样,不同岗位的服务生穿着也往往不同。即使你看到同一穿着的服务生,也不可随意使唤,因为他们各有一块“责任田”,邻桌的服务生是叫不动的。

  各司其责的作风体现出法国人对专业精神的强调。在国内修车时,只要把车钥匙交给前台就行了。在法国则不一样,这里的车行分工细致,除了销售部外,仅维修部就分为外壳和机械两大类。如果是车门被蹭被剐,需要去外壳部登记。如果是机械出现故障,则到机械部去修。如果是老顾客,车行的电脑里备有该车的所有历史档案。只要输入车牌号,以前的维修记录一目了然。不仅如此,车行还保存着历次修理报告的复印件,供维修人员查阅和参考。

  除了强调专业性外,法国的分工体制还体现出明显的“等级特征”。记者在联系采访中常常遇到这样的情况:当接通某个被采访部门的电话时,对方称这个问题由他的某位同事负责,并让记者留下联系方式,以便他的同事给记者回电。更有甚者,即使对方完全知情,也可能不发一言。一次,记者为了解法国化妆品行业的信息,将电话打到法国化妆品行业联合会。接电话的女士称,她虽然了解情况,但不能在电话上回答记者的问题,因为他们有固定的发言人,而她本人不具备这样的资格。

  中间环节衔接紧密

  法国人做事讲究规矩,的确让人佩服。但法国的这套办事制度有时也让人感觉有点“悬”,尤其是一些中间环节的衔接。

  记者曾应邀到法国外省的一家小公司参观。记者此前既没去过那里,也没有见过公司的人,所有的联系都通过电话和电子邮件完成。出发的前两天,公司将火车票通过邮政快件寄来。下了火车后,车站上并没有公司派来的接待人员,只有一个出租车司机冲着记者走过来。原来,该公司由于规模小,自己没有车队,总是找出租车来接客人。

  这等“小事”,如果中间环节出问题,也就算了,但有的“大事”也照此方式办理。一位朋友不久前来巴黎旅游时意外身亡,记者在帮助其家属办理丧事时才知道,家属只要选定一家丧葬公司,便可放手不管。丧葬公司除了负责联系火葬场外,还可以处理警察局、市政府、大使馆等相关的所有行政手续。不仅如此,丧葬公司还将主动同医院联系,将遗体运往火葬场,家属只要根据丧葬公司指定的时间到场即可。如此“大事”,居然不要家属亲自来“盯”,让初来乍到的朋友着实担心了一把。图片:

  去餐厅吃饭,服务生也是各司其责。
《环球时报》〔20040903 第24版〕

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