治疗食物过敏有了新发现 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2004年09月10日02:55 燕赵都市报 | |||||||||
据外电报道,科学家最近发现了消除食物中引起过敏反应的蛋白质作用的方法。 研究发现,当一连串的电击穿过芝麻种子的时候,种子蛋白质的结构就会改变,蛋白质95%的过敏特性就会消失。 如果人体产生吸引某种蛋白质分子的抗体,那么一旦与这种蛋白质分子或者过敏原起
(杨孝文 任秋凌) | |||||||||
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