74岁的古巴人埃尔南德斯曾在政府农场工作了近30年。退休后，他突发奇想，把寻找到的个子较小的牛品种聚集在一起，开始精心培育。5年后培育出了不及人腰高的迷你牛。

　　这种迷你牛高度在58厘米到71厘米之间，看起来还不及家养的狗大。个小胃口也小，平常它们只需要吃些青草便可。它的寿命在25岁左右，初生时，大约只有9到13公斤重。迷你牛肉质纹理细腻，瘦肉多，脂肪少，是标准的健康食品，可以卖到相当好的价钱。现在，迷

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你牛已经成为不少古巴家庭理想的供奶牛。（均据新华社）

　　(杭州日报)