厨师限量做菜反铺张 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2004年09月20日09:08 南京报业网-南京晨报 | |||||||||
晨报综合消息 在印控克什米尔地区,长期流行着一种举办婚礼要不惜代价地大摆宴席的做法。这种风气让很多家庭、特别是贫困家庭感到不堪重负,但又难以摆脱老习俗。最近,这一地区的厨师采取了一个有效办法,约定通过限量做菜来反对婚礼铺张浪费。 据报道,按照老规矩,婚宴可能需要15至20道羊肉菜肴。为了减少花费,厨师们约定现在只做7道羊肉菜肴。厨师限量做菜的办法对当地移风易俗十分奏效,也普受欢迎。(来源
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