诺贝尔生理学或医学奖花开两家揭开奥秘嗅觉全靠“专业流水线”(图)

http://www.sina.com.cn 2004年10月05日15:24 新民晚报

　　瑞典皇家卡罗林医学院4日宣布，授予美国科学家理查德·阿克塞尔和琳达·巴克2004年诺贝尔生理学或医学奖。

　　诺贝尔基金会当天发表声明说：“嗅觉一直是人类感觉中最神秘的一种。我们过去无法理解人类辨认和记忆大约1万种不同气味的基本原理。今年诺贝尔生理学或医学奖获得者解答了这个问题。”

　　两位科学家的研究揭示，有气味的物质会首先与气味受体结合，这些气味受体位于鼻上皮的气味受体细胞中。气味受体被气味分子激活后，气味受体细胞就会产生电信号，这些信号随后被传输到大脑内嗅球的微小区域中，并进而传至大脑其他区域，结合成特定模式。由此，人就能感受到比如茉莉花的香味，并在另一个时候想起这种气味。

　　他们发现，人的嗅觉系统具有高度“专业化”的特征。比如，每个气味受体细胞仅表达出一种气味受体基因，气味受体细胞的种类与气味受体完全相同。气味受体细胞会将神经信号传递至大脑嗅球中被称为“嗅小球”的微小结构。大脑中约有2000个“嗅小球”。“嗅小球”也非常“专业化”，携带相同受体的气味受体细胞会将神经信号传递到相应的“嗅小球”中，即来自具有相同受体的细胞的信息会在相同的“嗅小球”中集中。嗅小球随后又会激活被称为僧帽细胞的神经细胞，每个“嗅小球”只激活一个僧帽细胞，使人的嗅觉系统中信息传输保持“专业性”。僧帽细胞然后将信息传输到大脑其他部分。结果，来自不同类型气味受体的信息组合成与特定气味相对应的模式，大脑最终感知到特定的气味。新华社记者毛磊张小军谢培

　　获奖结果公布时，阿克塞尔和巴克的照片出现在大屏幕上

诺贝尔生理学或医学奖花开两家揭开奥秘 嗅觉全靠“专业流水线”(图)

诺贝尔生理学或医学奖花开两家揭开奥秘嗅觉全靠“专业流水线”(图)