研究成果派用场

　　除了在理论上揭开人类嗅觉机能的秘密，阿克塞尔和巴克的实验还得出许多宝贵数据和一些重要结论。研究发现，鱼的嗅觉器官中大约有100个气味受体，而老鼠的却有大约1000个。研究结果显示，人在进化过程中丧失了一些嗅觉功能。两位科学家所做基础研究的理论或是科研成果如今已经运用到了实际生活中，或是对其他科学研究起到了帮助作用。老鼠被训练搜寻地震后被埋在废墟下的人们。老鼠嗅觉灵敏，经过数月训练记住人类的气味后，科学家在它脑内植入电极，并与电子发报机相连。当它们被派往废墟现场，嗅到“目标”的气味

之后，脑电波波动图形显示“啊哈……找到了”。此时，技术人员可通过设备确定小老鼠的位置，同时也就能知道被困人员的下落。日本科学家正在研发一种“空气炮”。当人们在购物中心物色商品时，它会“开炮”———喷射一种特殊气味，譬如说新鲜面包味或是香水味，经过气味对大脑的刺激，消费者的购物欲望在不知不觉中被大大激发。科学家还发现，人们能够分辨出近亲和陌生人身体发出的气味，但却不喜欢前者的气味———这或许是生物拒绝近亲繁殖的一种本能，用以确保物种进化。叶平凡

　　“气味专家”破解嗅觉之谜