希拉克看变脸吃川菜

　　本报讯应中国国家主席胡锦涛邀请，法国总统雅克·希拉克10月8日22时乘专机抵达成都双流国际机场，开始对中国进行为期5天的国事访问。

　　希拉克总统走下专机，欢迎的人群中川剧变脸绝活和蓉城狮舞让其驻足观赏、赞不绝口。

　　10月9日，四川省专门为钟情于古蜀文物的希拉克总统准备了一场三星堆文物展览。

　　另外，成都接待部门早已为希拉克备好了他爱吃的川菜。希拉克在成都期间，接待部门准备了中、西两种餐点菜谱以供选择。其中，不仅包括10月8日的夜宵餐点、10月9日的早餐菜谱，还包括10月9日送上飞机的午间餐。

　　除四川省成都市外，希拉克一行300多人还将访问北京、上海和香港。访华期间，希拉克还将出席“法国文化年”开幕活动。

　　（唐敏　邹芸）

　　三个月挑选出三十三道菜品

　　从备选菜谱中可以看到，33道菜品中四川名小吃、传统名菜占了大部分。而其口感多偏重于鲜香，并不油腻。

　　夜宵

　　川北凉粉、鸡丝凉面、东坡肘子、仔姜樟茶鸭子、夫妻肺片、宫保虾球、蜀香家传鸡、青菠担担面、醉八仙、青炒黑木耳芦笋、鱼香八块鸡、松茸竹荪汤

　　早餐

　　龙抄手、钟水饺、赖汤圆、蛋烘糕、宋嫂面、麻酱凤尾、五香熏鱼、叶儿粑、芹菜碎牛肉、炝瓜条、跳水泡菜、清炒豆苗

　　飞机餐

　　麻婆豆腐、川式烧麦、方笋烧牛肉、黄焖兔块、香油甜椒、酱烧茭白、萝卜酥饼、红油三丝、青笋黑木耳

　　希拉克总统曾公开表示“喜欢吃川菜”，据有关方面透露，为了希拉克总统在成都的这三顿饭，希拉克下榻的大酒店用了三个月时间准备备选菜谱。李娅

　　引李白诗句表高兴心情

　　10月9日上午，在成都举行的中国与法国经济交流会上，希拉克兴致盎然地引用中国唐代大诗人李白的诗句“蜀道难，难于上青天”，以表达他来到成都的高兴的心情。几十分钟后，希拉克来到了唐代另一位大诗人杜甫流寓成都时的故居——杜甫草堂。希拉克在参观后欣然命笔写下：“谨向人类这位伟大的诗人表示无限钦佩和崇高敬意。”

　　50米红地毯走了15分钟

　　希拉克对巴蜀文化的崇敬由来已久。他说，2000多年前，聪明的巴蜀人就找到了治理水患的办法，成都地区的考古发现证明，这里很久以前就存在着堪与中国中原文明媲美的优秀文化。

　　在成都逗留了约15小时的希拉克深切地感受到了巴蜀人民的深情厚谊。他用了足足15分钟才走过专机坪上铺着的50米红地毯，其间不断地与送行的人们握手告别。　冯昌勇