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难得佳酿珍馐舍得千金可求


http://www.sina.com.cn 2004年10月19日06:49 深圳新闻网-深圳特区报

  以高消费水平著称的日本东京将要迎来一场奢华的法式盛宴:酿于19世纪的珍藏葡萄美酒,配以法国“世纪名厨”亲手烹制的道道佳肴,足以使追求精致生活的人士为之雀跃。当然,享用这一切,要有鼓鼓的钱包才行。

  这一活动由美国著名品酒师罗伯特·帕克发起,他将于今年12月在东京组织两场“享乐主义晚宴”,一共准备了40张入场券。宾客在席上可以品尝到19瓶法国顶级佳酿,其中包
括酿于1921年的著名“依盖姆城堡”白葡萄酒,1953年的“玛尔戈”红葡萄酒,还有酿自1864年的拉菲特-罗特希尔德庄园葡萄酒。

  帕克还找来曾被法国美食评论家冠以“世纪之厨”头衔的若埃尔·罗比雄,为19瓶佳酿配上19道佳肴。

  只是,追求奢侈美味需要付出不小代价。愿意赴这一场饕餮盛宴的客人,均需支付100万日元(合9150美元)的帐单。正如罗比雄所说:“最终决定的还是钱包。”(新华)

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