烹饪“奥林匹克”拉开战幕

　　晨报综合消息　近日，一场别开生面的“奥林匹克大赛”将在德国拉开帷幕。最为独特有趣的是，参加这一比赛的所有“运动员”都穿着白色服装、戴着高高的白帽子———原来，他们是来自30多个国家的700多名顶级厨师，争夺烹饪领域的“奥林匹克金牌”。

　　据报道，比起世界闻名的“美食城市”巴黎、纽约，德国城市爱尔福特（Erfurt）并没有什么太大名气。但是，从10月17日开始，这个普通的城市也将吸引全球的目光，在五天

左右的时间里，来自世界各地的700多名大厨按照国别组成不同的比赛队伍，然后进入特制的玻璃厨房里大显身手。比赛将依据青年厨师、军队厨师及甜品厨师等分组，厨师们将展开分门别类的“角逐”，并决出各自的“金牌”。

　　“奥林匹克烹饪大赛”是由一批德国厨师于1900年创立的，从那以后，每隔四年举行一次，只在第一次世界大战和第二次世界大战期间暂停过。今年的参赛人数是100多年来规模最大的一次。据估计，这次大赛将吸引众多媒体记者和大约2.5万名观众前来，他们将有机会品尝各式各样、美味可口的佳肴。（来源：南京晨报）