新华网罗马10月20日电（记者杨爱国）保护农业食品多样性首届国际会议将于21日在意大利西北部城市都灵举行。130多个国家和地区的代表将在为期4天的会议上就保护农业食品生态多样性、保持传统农业可持续耕作方式等进行经验交流。
据会议组织者介绍，这次会议得到了意大利农业部、皮埃蒙特大区政府、都灵市政府以及意大利全国慢食协会的支持。与会代表人数将达5000多人，包括全球农业和食品生产加
工领域不同层次的生产者、政府农业部门和其他非政府机构的代表。会议将通过举办展览、研讨会等多种方式，探讨农产品可持续发展的新途径。
意大利全国慢食协会最近发表报告指出，自1900年以来，全球农业生产耕作方式的标准化已造成75％的欧洲农业食品生态多样性丢失。与此同时，北美地区农业食品生态多样性下降幅度达93％。报告认为，过去100年间，世界上约3万个蔬菜植物品种已经消失，即平均每6个小时就至少有1种蔬菜植物品种绝迹。慢食运动于1986年在意大利兴起，目的是鼓励人们慢慢享受饮食，同时改善健康水平。
有关专家指出，农业耕作的现代化对人类赖以生存的食品和其他生态资源产生了一定的影响，因此重视传统农业可持续耕作与保护农业食品的生态多样性应成为全社会共同关注的问题。
