科学家发现幼年营养不良日后行为乖张 | ||||||||
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http://www.sina.com.cn 2004年11月28日13:44 新华网 | ||||||||
美国科学家发现,早期饮食结构对于儿童日后的行为影响深远,幼年时期营养不良会导致少年时期出现好斗、反抗社会等不良行为。 美国南加利福尼亚大学的科学家对毛里求斯1000多名儿童的生长发育情况进行了为期14年的跟踪调查。他们在研究中考虑了社会背景、教育等因素,结果发现,早期饮食结构越不平衡,儿童日后的行为就越发乖张。
科学家指出,0到3岁时期的饮食最为重要,如果饮食中缺乏锌、铁、维生素B和蛋白质等物质,在儿童长到8岁左右时,就会变得易怒,比早期饮食结构平衡的同龄人更容易打架;而到11岁左右时,早期饮食不健康的孩子就更易撒谎、打群架;到17岁前后,他们中偷盗、吸毒的人数比例就会更高。 科学家解释,饮食结构不平衡会造成智力发育低下,导致孩子出现一些反抗社会的行为。对于家长来说,就是要在最大程度上保证孩子的营养。认识一些影响青春期和成年行为的因素,父母就可以采取一些手段,预防孩子成年后的暴力行为。(新闻晚报)(来源:新闻晚报) | ||||||||