吃肉过多易诱发胃癌 | ||||||||
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http://www.sina.com.cn 2004年12月05日11:08 新闻晨报 | ||||||||
据新华社报道 意大利肿瘤专家近日警告,不合理和过量吃肉以及吸烟会增加患胃癌和胰腺癌几率。 肿瘤学家迪·科斯坦佐在意大利城市佛罗伦萨举行的癌症研讨会上说,虽然遗传是诱发上述癌症的主要因素,但过量吃肉会增加患病几率。他说,调查显示,由于生活在意中北部地区的居民偏爱食用烤肉,因此这些人患肠、胃癌的几率大大高于其它地区。
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