意大利:巧克力雕塑“圣诞场景” | ||||||||
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http://www.sina.com.cn 2004年12月07日16:37 CCTV《全球资讯榜》 | ||||||||
对于西方人来说,圣诞节总是充满着浓浓的亲情,并满载着欢乐。今年的圣诞节似乎应该更加甜蜜,因为意大利人用 可口的巧克力打造出了不一般的圣诞场景。 日前,30多位糕点师云集在意大利的那不勒斯,他们正在为“欧洲巧克力圣诞节”而忙碌,他们准备用3300多 公斤的巧克力打造一个世界上最大的巧克力圣诞景观。
糕点师们一丝不苟,他们挑选了品质最优良的可可豆,把这些可可豆搅碎,磨制出一桶桶香浓的巧克力汁。等巧克力 凝固成型以后,糕点师们就开始忙着做模子,雕刻圣诞场景里面的各种人物和建筑。经过4500个小时的奋斗,糕点师们终 于挖成了这项艰辛的工作。一个长六米,宽四米的圣诞场景呈现在了大家的面前,上面有一百多个栩栩如生的雕像,其中还包 括两名在伊拉克获释的意大利女人质--托雷塔和帕里斯,表现了意大利人民对他们的祝福。 最后的问题是,圣诞节的时候,该怎样处理这个美味的巨型巧克力呢?许多巧克力爱好者呼吁,发扬圣诞节精神,大 家一起分享这份甜蜜,把巧克力吃进肚子,留下永久的美好回忆。 | ||||||||