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世卫组织呼吁消除缺碘问题


http://www.sina.com.cn 2004年12月22日10:01 新华网

  新华网日内瓦12月21日电(记者丁喜刚)世界卫生组织21日发表一份关于“全球消费碘情况”的报告,呼吁各国重视和消除缺碘问题,以确保人们的身体健康。

  报告说,近10年来,由于在全球范围内实施了一项食盐加碘战略,缺碘问题严重的国家从1993年的110个减少到2003年的54个。然而缺碘现象在一些发展中国家依然严重存在,危害着人们的身体健康,特别是学龄儿童和孕妇。

  报告指出,土地贫瘠导致食品含碘量下降,人体得不到足够的碘,会患上“碘缺乏病”。碘缺乏病最明显的表现为智力低下,反应迟钝,学习和工作能力受到影响。

  世卫组织要求人们必须食用碘盐,以满足人体对碘的需要。世卫组织同时建议,一个人每天食用食盐不要超过5克,以防食盐过多引发的高血压症。


 
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