麦当劳英国公司杀鸡也讲“人道”

　　本报综合消息作为全球快餐业的龙头老大，麦当劳在世界上很多国家都受到了极大的欢迎。然而，英国的动物保护组织指责麦当劳杀鸡的方法太残忍，迫使在英国的麦当劳餐馆让鸡“安乐死”后才宰杀。

　　在英国，麦当劳有1200家分店，每天的客流量达到了2500万人，因此每年都需要1150万只鸡来制作它的麦香鸡等产品，其中850万只是在英国屠宰。《星期日泰晤士报》1月9日报

道说，这1000多万只鸡的“死法”成为了动物保护组织关注的焦点，他们指责说，麦当劳杀鸡的方法不人道，先电击然后割喉的做法使鸡们在死亡的时候“很痛苦”。

　　在巨大的压力下，麦当劳英国公司近日宣布，他们将采用全新的杀鸡技术。这种新技术就是先将鸡赶入气体室，使它们被其中的氮、氩和二氧化碳混合物“放倒”，然后再“斩首”。麦当劳表示，这种新的方法可以确保鸡被割喉之前就已经完全死亡。（钱龙）

　　作者：麦当劳英国公司杀鸡也讲“人道”

　　（来源：南国都市报）