全省严查“苏丹红”

　　全省严查“苏丹红”

　　查获广州一企业涉嫌进口含毒食品原料

　　本报讯（记者／孙茂勇　谢思佳　詹雨鑫　通讯员／陈滟）记者从有关部门获悉，根据国家质检总局紧急部署，我省质量监督和出入境检验检疫部门昨起迅速展开严查苏丹红（

一号）工作。到目前为止，全省所辖口岸没有发现进口原产于欧盟的含有苏丹红（一号）的食品原料，但检查中发现，广州开发区一家企业从印度进口的红辣椒粉涉嫌含有苏丹红（一号）原料。

　　昨天，检验检疫部门已对涉嫌原料采取应急措施，要求企业立即停止使用相关原料，对已使用该原料加工成产品的在厂区内就地封存，并对该企业产品和原料采样，从而最终检测是否含有此成分。

　　据介绍，受苏丹红（一号）污染的食品不像有些媒体所说的那样一接触或食用就会致癌，而是长期接触及食用才有可能引致细胞病变，甚至致癌，专家呼吁市民不要过于恐慌。

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　　污染食品增至419种

　　本月18日，英国食品标准署就食用含有添加苏丹红色素的食品向消费者发出警告，并在网站上公布了亨氏、联合利华等30家企业生产的可能含有苏丹红（一号）的产品的清单，共359种，到2005年2月21日增加到419种产品，英国食品标准署已下令召回所有受污染食品。

　　有关研究表明，苏丹红（一号）具有致癌性，欧盟禁止苏丹红（一号）用于食品生产，我国也禁止使用。日前，国家质检总局已将可能受影响的产品中英文名单在网上公布，网址：ｗｗｗ.ａｑｓｉｑ.ｇｏｖ.ｃｎ。