俄罗斯：送冬节 迎春天

　　现在已经是早春三月了，虽然天气还有些寒冷，但春天已经不远了。日前，俄罗斯举行了传统的“送冬节”庆祝活动 。

　　这个用稻草和布条捆扎的玩偶象征着冬天，它将在节日庆典的最后时刻扔进火里烧掉。虽然现在的莫斯科依然下着大 雪，但人们的兴致却非常的高。莫斯科的市民纷纷来到红场旁瓦西里耶夫斜坡，这里有民间歌舞、游戏、溜冰、乘三套马车兜 风等各种娱乐活动，并

举行喜庆热烈的送冬迎春仪式。

　　这么热闹的场面，美食当然是必不可少，来品尝一下送冬节的传统食品--迎春煎饼吧。热腾腾的煎饼，配上俄罗斯 特产的鱼子酱或者蜂蜜。吃上一口，浑身都是暖的。

　　俄罗斯许多地方的冬季长达半年左右。冬天的俄罗斯寒风凛冽、万物萧条，到处都是冰天雪地。这在很大程度上束缚 了俄罗斯人活泼好动的天性。而“送冬节”的来临则使俄罗斯人看到了春天的希望。