地中海饮食助老人增寿 | ||||||||
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http://www.sina.com.cn 2005年04月13日05:32 北京晨报 | ||||||||
据新华社电最新公布的一项大规模调查结果又为“地中海饮食有益健康”提供新的统计学佐证:这种富含水果、蔬菜、鱼类等的饮食方式有助于老年人延长寿命。 最新一期《英国医学杂志》报道说,雅典医学院安东尼娅·特里霍普鲁领导的一个调查小组,共在9个欧洲国家选取了近7.5万名年龄在60岁以上老年人,发现其中遵循地中海饮食方法的人死亡率平均降低7个百分点。
地中海饮食以果蔬、鱼类、橄榄油、谷物及红酒等为主,尤其受到欧洲人的推崇。 | ||||||||