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世界50家最好餐馆揭晓 英国“肥鸭”拔得头筹


http://www.sina.com.cn 2005年04月20日05:18 河南报业网-大河报

  中国日报供本报特稿在刚刚揭晓的“2005年世界50家最好餐馆”的评选中,英国的餐馆不仅入围的不少,一家名为“肥鸭”的餐馆还拔得头筹。英国“肥鸭”位列第一

  综合英国《卫报》、《泰晤士报》等媒体4月19日报道,这一评选是由英国《餐馆》杂志主办的,600多名世界各国的厨师、专家和餐馆主人组成评审团,最终投票选出了这50家世界最好的餐馆。评选结果于当地时间18日晚上在伦敦揭晓。

  其中,英国餐馆“肥鸭”成为此次评选中的大赢家,位列榜首,同时它也是欧洲最好的餐馆。这家餐馆位于伦敦西部伯克郡的一个村庄里,餐馆主人名叫布鲁门索,今年39岁。50家最好餐馆“重欧轻亚”

  此外,西班牙餐馆——ElBulliMontjoi排在“肥鸭”之后,成为50家最好餐馆的第二名,美国加州的一家餐馆名列第三,澳大利亚悉尼的一家餐馆则排名第四。

  很明显,在被评出的“世界50家最好餐馆”中,发达国家的餐馆占了绝大部分。其中,英国总共有14家餐馆入选,法国有8家入围,美国有6家榜上有名,此外,西班牙、意大利、瑞士以及澳大利亚等国家也均有餐馆上榜。

  而亚洲餐厅则遭到了评委们的冷落和忽视,只有中国香港一家名叫“费利克斯”的餐馆跻身榜单,虽然被评选为亚洲最好餐馆,但排在整个榜单的第49位。(张春燕)


 
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