用巧克力作画 画家忍不住舔笔

　　画坛新秀锡德·希迪亚克从事着一份人见人羡的“甜蜜事业”，用巧克力作画。

　　澳大利亚籍画家希迪亚克今年36岁。他从小研习油画。在悉尼酒店工作时，一次，他受命协助一名厨师筹备一场巧克力雕塑展。数年后，他移居纽约。在事业难以打开局面时，他脑海里突然闪现出当年制作巧克力雕塑的场景，于是决：尝试比巧克力雕塑还要罕见的巧克力绘画。

　　2003年，希迪亚克完成了第一幅巧克力画作：一丛向日葵，由白巧克力加色素调制而成。这幅画使得希迪亚克一夜扬名。之后，他又创作了几十幅巧克力作品。这些另类却又可爱诱人的画作，很快使希迪亚克成为画坛上的新晋人物。

　　希迪亚克创作时用的原料白巧克力由一家知名巧克力制造商免费提供，调配颜色所需要的食品用色素也有厂商赞助。

　　希迪亚克对自己用巧克力作画的技术视为独门绝技，对于诸如“如何才能使巧克力牢牢地附着在画布上”之类的技术问题，从来不肯透露半点口风。

　　希迪亚克的作品可以放心食用。因为除了画作本身，画框、画布也都可以吃。这一点，使得希迪亚克的几幅作品相当“短命”。展出结束后，就被贪嘴的朋友们吃进了肚子里。对此，希迪亚克固然心疼，但也表示理解，因为很少有人能抗拒美味巧克力摆在眼前的诱惑。他笑言：“即使是我本人，画画的时候也经常禁不住去舔画笔。”

　　为了防止意外发生，希迪亚克的作品展出时，通常会用警戒线围起来，而且还要贴出告示：“严禁触摸，严禁品尝”。不过就算躲过了看客的嘴巴，同传统绘画作品相比，希迪亚克的作品也都“寿命”不长。希迪亚克完成一幅巧克力画作一般需要1到3天。即使在合适的条件下，远离阳光和潮湿，作品通常也只能保存几年时间。

　　作者：玉苓

　　（来源：南京晨报）