女性味觉可能更敏感 | ||||||||
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| http://www.sina.com.cn 2005年05月15日16:19 深圳晚报 | ||||||||
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新华社消息日本佐贺大学营养学教授水沼俊美等人经过调查发现，女性对酸、甜、苦、咸4种味道的敏感程度都要比男性高。 调查结果发现，对于甜味，20岁的女性能够感知到平均浓度3％的溶液，但是20岁的男性要到浓度达7.4％时才能感知，比50岁的女性还迟钝。对于男女差别最小的咸味，20岁的女性在溶液平均浓度达0.7％时就能感知到，而20岁的男性能感知的浓度是1.9％，相当于40
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