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六十吨大蛋糕 祝寿百岁赌城(图)


http://www.sina.com.cn 2005年05月17日12:39 新闻晚报
六十吨大蛋糕祝寿百岁赌城(图)
  美国赌城拉斯韦加斯15日迎来百岁生日。当天,一个号称全球之最的巨形生日蛋糕也粉墨登场,成为庆生日活动的一大亮点。

  巨无霸:飞机修理库才容得下

  这个被制作方称为全球最大生日蛋糕的巨无霸,15日诞生在拉斯韦加斯郊外的一个飞机修理库中。在7辆卡车将总计43吨的蛋糕胚和15.5吨的奶油及其他配料运抵后,600名志愿者用它们拼装出了据称全球最大的生日蛋糕。

  蛋糕长31米,宽15米,厚50厘米。据打造出这一巨形生日蛋糕的萨拉·李食品公司负责人布赖恩·阿韦尔纳估算,蛋糕总热量在2300万卡路里左右。

  增设单项:冲击吉尼斯纪录

  赌城百岁生日庆典活动主办方对这一生日蛋糕巨无霸颇为自得。据其透露,吉尼斯世界纪录审核机构有望在今后几周内把其打造出的这块蛋糕封号全球最大的生日蛋糕。

  鉴于蛋糕种类丰富、形状各异的特点,吉尼斯世界纪录蛋糕条目下,又细分出许多单项纪录。而且,随着各类奇异蛋糕的诞生,这些单项纪录仍在不断扩充。

  2004年3月,菲律宾北部小镇特立尼达烤制出了一个自称全球最大的草莓蛋糕。这个蛋糕总重11.145吨,共用掉了3吨草莓。蛋糕高2.57米,宽2.65米,可以同时供应5.5万人食用。

  当时,吉尼斯世界纪录尚未设立巨形草莓蛋糕这一项,但是随着这块蛋糕的诞生,吉尼斯专门增设了这个单项。

  蛋糕创纪录:长度和重量上动脑筋

  为了跻身吉尼斯世界纪录,世界各地的人们可谓在蛋糕上做足了文章。除了在大上下工夫,也有在长度和重量上动脑筋的。

  比如,2004年12月,新加坡就曾烤制出一个26.4米长的圣诞树桐蛋糕,刷新了全球最长树桐蛋糕的纪录。负责制作蛋糕的师傅一共5位,他们总共花了一个星期的时间烘制和装饰才完成。蛋糕由42段、每段长62厘米的树桐蛋糕拼接而成,一共用去了3000只鸡蛋、250公斤奶油、100公斤面粉和250公斤白糖。

  2003年4月,英国东南部一个名叫霍普的农场则靠打重量这张牌,成功跻身吉尼斯纪录。这家农场烧烤出的一个十字圆形圣糕直径1.35米,厚15厘米,总重45.7公斤,被吉尼斯收录为世界上最重的圣糕。

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