邻居老田广东籍人士，嗜好喝汤。将些草根虫头之类的做汤料，一碗碗喝下去，据说是大补，倒见他慢慢瘦下去，腰比杨柳。
老田喜欢吃席，不为热闹，单冲汤去的，乳鸽汤、田鸡汤、燕窝银耳汤，来者不拒。只可惜老田有个弱点，身板瘦弱人又斯文，盛了几勺汤在碗里，摇头晃脑尝几口，再说些品汤轶闻，等他再度伸勺子时，盆已经见底，他只能望着那些彪形大汉深怀不满，这是弱肉强
食的时代，哪个理会他爱汤如命。
好一段时间，老田都不去赴宴了，在楼角说起这事，他忿忿地说：“现在的人根本不懂怎么喝汤，本来该好好回味的，都去抢，那还有什么意思？”他老婆也说，我们老田自己做汤手艺虽然差点，但自得其乐啊，以后酒店做再好的汤，也不去了。
就在上个星期，见老田接连吃了两回席，我很是纳闷，难道这老头学了套南拳，学会抢了？问起老田，他起初笑眯眯不答，后来终于指着自己的衣服说：“能慢慢受用好汤，全靠这身衣服，里面有学问呢。”我仔细看了看他那身灰色西服，模样平常得很，到底能有什么学问？
磨不过，老田就对我说起一件事，朋友儿子结婚，他硬着头皮去了，见一个服务员小姐颤微微把汤端过来，好心的老田就过去接手，等他这么一放后，再没人舀汤了，老田也就顺势喝了个痛快。回来后他非常奇怪，问老婆说：“怎么？现在的人学会礼让三先了。”他老婆说：“你袖子在汤里游了几个来回，谁还愿意喝？”
这意外启发了老田，他特意让老婆把西服袖口弄得很宽，再缝上几颗旧铜扣，显得很有岁月的模样，以后只要汤刚端来，老田就使出各种姿势让袖子玩汤上飞，人家见了恶心，自然把汤腾出来，边喝老田还边来几句：“喝汤呀，味道好呢。”
摆完了故事，老田说：“哪能让逞强的人把好东西都占光了，我就用旁门左道治他，这身特制的衣服，我叫它‘汤王装’，你说妥不妥？”他诙谐地一甩衣袖，显出神气，玄得很呐。
《江南时报》 (2005年05月23日 第二十二版)
