美学校对可乐薯条说“不”

　　发明快餐并将其推广到全世界的美国人一度为这一壮举“骄傲”。然而现在，面对日趋严重的儿童肥胖问题，美国康涅狄格州终于鼓起勇气对垃圾食品说“不”。

　　康涅狄格州议会已经通过禁令，从26日开始禁止全州中小学向学生出售高热量碳酸饮料和薯条等垃圾食品。

　　禁止垃圾食品法案出台前在康涅狄格州议会经过了激烈辩论，激烈程度甚至超过美国国会参、众两院关于死刑和同性婚姻问题的争论。而焦点集中在“软饮料”，有人提出不应把软饮料列入禁令。就连那些承认遭受肥胖之苦的议员也忍不住在马拉松式辩论中喝起了可口可乐。在饮料厂商和担心收入受到影响的学校苦口婆心游说下，疲惫不堪的议员们最终同意学校可以在庆典和运动会时出售含糖饮料。

　　“这项法案不但令家长满意，也代表了全美民众的想法，”支持法案的康涅狄格州民主党参议员唐·威廉斯说。“每个人都希望垃圾食品少一点，都想给孩子们更健康的食品。”最新民意调查结果显示，康涅狄格州70％以上的家长都支持禁止垃圾食品在学校蔓延。

　　反对方则认为，禁令可能在学校并不适用。他们说，如果学校继续出售比萨饼、炸鸡块、烤薯片和炸鱼一类食物，那么这项以遏制儿童肥胖为由出台的法案就是“空谈”。

　　对于这项只是“部分”限制软饮料的法案，其他各州非常赞同，并表示可能效仿。

　　美国肥胖问题确实已经到了不能忽视的地步。据估计，肥胖可能使人的平均寿命减少5年。本月初，美国前总统比尔·克林顿和阿肯色州州长迈克·赫卡比挺身而出，表示将带领美国民众与肥胖展开斗争。他俩都深受美国南方饮食方式之害。无论蔬菜还是肉类，都要经过油炸。最近10年来，他们一直致力于推动缩小快餐业规模，呼吁快餐业仅仅出售健康食品，并表达了希望改善学生饮食的愿望。

　　自去年开始实施低脂饮食计划后，克林顿已经减掉大约7公斤。而赫卡比自从接受糖尿病治疗后，不仅改掉了不良饮食习惯，而且成功减掉大约50公斤。（新华社供本报特稿）

　　链接：美国肥胖数字

　　数字一：在6岁至11岁儿童中，肥胖者比例已从1963年的4％激增到2000年的16％；

　　数字二：三分之一人口肥胖或体重超标。肥胖儿童长大后体重超标的几率高达70％；

　　数字三：2岁至5岁儿童肥胖比例已从1994年的7％上升至10％；

　　数字四：在100万12岁至19岁青少年中，甘油三酯高、有益高密度脂蛋白低、血糖高、血压高和腰围粗人群占4．2％。