吃肉适量 无损健康

　　合肥晚报据新华社柏林6月7日电德国肿瘤研究中心6日公布的一份有关素食研究的报告说，吃少量的肉并非是不健康的饮食方式。报告称，吸烟、大量饮酒和肥胖是影响人长寿的主要因素。

　　据德新社报道，报告得出的结论是，吃肉适量不会对健康造成危害，人的死亡风险与肉食消耗之间不存在依赖关系。不过，素食者因患血管收缩造成的心脏疾病方面的风险要小

一些。

　　（来源：合肥晚报）