不顾反对捕鲸之声日本推出鲸肉汉堡 | ||||||||
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http://www.sina.com.cn 2005年06月24日03:56 东南早报 | ||||||||
早报讯 虽因计划扩大捕鲸而遭抨击,但日本快餐业23日开始推出鲸肉汉堡。 这种油炸小须鲸汉堡定价380日元(3.5美元)一块,23日开始在日本北海道港口城市函馆快餐连锁店销售。“味道和外表介于牛肉和鱼肉之间,”餐馆经理伍三苦说,“函馆人吃鲸肉历史长,因此顾客期待尝一尝。”
日本计划增加捕捉科学研究用鲸鱼,把年度小须鲸捕获量增加到900头。但国际捕鲸委员会22日在韩国蔚山通过决议,敦促日本减少捕鲸量。 日本则声言必须宰杀鲸鱼,以便准确开展研究,包括对鲸鱼胃中成分进行研究,以确定其食物成分。 伍三苦说:“我们并不因想吃鲸鱼而出去捕捉。我们只是用完因实验而遭宰杀的鲸鱼肉。” 1986年暂停商业捕鲸前,鲸肉是日本学校午餐主食之一。日本提出在加以控制前提下恢复商业捕鲸,但遭国际捕鲸委员会否决。(新华) | ||||||||