我与“盲人”有个约会 巴黎黑暗餐厅的另类体验

　　新华社供本报特稿去餐厅吃饭本是一件再平常不过的事，但是让你在完全漆黑的环境里就餐感觉恐怕就会完全不一样。在巴黎市中心，就有这样一家另类餐厅“在黑暗里”。

　　在那里由盲人服务生为你服务。他们的服务一般不会出现差错，倒是客人们要小心翼翼地体验一把做盲人的感觉，除了吃饭时找不着食物、弄脏衣服等让人哭笑不得的小插曲以外，有人在结帐时甚至不知道自己吃了些什么。此外，客人得遵守一些规定，比如，不能自

己随意走动，使用刀叉、碗碟等餐具的时候要小心等。

　　据餐厅老板爱德华·德布罗伊介绍，他是同来自一个帮助盲人组织的几名成员合开的这个店，“我只是觉得应该尽一份社会责任。”他说，“客人们在餐厅里能够体验到做盲人的感觉，这让他们与盲人之间建立起特殊的关系。客人们会发现盲人在某些岗位上可以做得很出色。我们也想为其他残疾人树立榜样。”由于餐厅创意非凡，许多顾客都是慕名来这里感受“盲”的体验，餐厅的生意也因此异常火爆，每天有上百人光顾。在欧洲，共有3家这样的黑暗餐厅。除了巴黎的“在黑暗里”，另外两家分别位于德国柏林和瑞士苏黎士。据悉，第4家黑暗餐厅即将在伦敦开业。

　　（王雪梅）