法国一餐厅模仿盲人用餐环境,用餐者不知吃过什么 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2005年07月09日09:46 中国日报网站 | |||||||||
中国日报网站消息:在法国巴黎有一家别具特色的“盲人餐厅”,就餐者虽然绝非全部是盲人,但他们整个用餐过程全部要像盲人一样在黑暗中进行。他们需要在侍应生的指导下就座,斟酒,去洗手间。这样的用餐经历甚至令很多用餐者不知道自己吃过什么。 这家名为“黑暗之中”的餐厅的经理布罗意说:“虽然此前我没有过任何经营经验,但我十分希望能履行自己的社会责任。我们的员工一直在黑暗中工作,但至今没出过一起事
布罗意说:“在这里就餐的人都会认识到,盲人在一些工作领域也可以做得十分出色。我希望我们的行为可以激励更多的人来帮助残疾人。很多政治家都到过这家餐厅用餐。他们正是那些有能力改变残疾人生活的人。”(来源:新京报) | |||||||||