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黑木耳银耳合格率62%


http://www.sina.com.cn 2005年07月11日00:58 石狮日报

  据新华社北京7月10日电国家质检总局10日公布了对黑木耳、银耳产品质量的国家监督抽查结果。此次共抽查了北京、天津、辽宁、吉林、黑龙江、福建、江西、广东等8个省、直辖市50家企业的50种产品,合格31种,产品抽样合格率为62%。其中抽查了22种黑木耳,合格12种,抽样合格率为54.5%;抽查了28种银耳,合格19种,抽样合格率为67.9%。

  此次抽查共发现三个主要质量问题:一是水分含量超标严重。二是部分黑木耳干湿比
项目不合格。三是部分企业的食品标签未标注质量等级。

  黑木耳、银耳产品质量国家监督抽查结果部分质量较差的产品及其企业名单如下:哈尔滨市百味坊调味品有限责任公司生产的黑木耳,天津市营口道干腌食品批发站的“蝶桥牌”黑木耳,哈尔滨御盛和山产品有限公司生产的“永强”秋木耳,沈阳市铁西区鑫奇天然食品经销处的“鑫奇”压缩黑木耳,牡丹江金都商贸有限责任公司生产的“金祥居”黑木耳,延边义财土特产有限公司生产的“义财”长白山黑木耳,这些不合格产品的质量问题主要集中在水分、干湿比、标签等方面。


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