“盲人餐厅”别出心裁

　　在法国巴黎有一家别具特色的“盲人餐厅”，就餐者虽然绝非全部是盲人，但他们整个用餐过程全部要像盲人一样在黑暗中进行。他们需要在侍应生的指导下就座，斟酒，去洗手间。这样的用餐经历甚至令很多用餐者不知道自己吃过什么。

　　这家名为“黑暗之中”的餐厅的经理布罗意说：“虽然此前我没有过任何经营经验，但我十分希望能履行自己的社会责任。我们的员工一直在黑暗中工作，但至今没出过一起事

故。”

　　布罗意说：“在这里就餐的人都会认识到，盲人在一些工作领域也可以做得十分出色。我希望我们的行为可以激励更多的人来帮助残疾人。很多政治家都到过这家餐厅用餐。他们正是那些有能力改变残疾人生活的人。”

　　据《新京报》

　　(来源：山西新闻网 山西晚报 网络编辑：郭剑)