烹制10吨咖喱鸡英国厨师创纪录 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2005年07月18日11:28 北京青年报 | |||||||||
英国的一位厨师16日制作出一道重达10吨的马萨拉咖喱鸡,打破了他本人5年前创下的3吨咖喱菜肴的世界纪录。 制作这道世界上最大咖喱菜肴的是英国中部斯塔福德郡利奇菲尔德的一家餐厅老板阿卜杜勒·萨拉姆。马萨拉咖喱鸡是一种混合式的印度咖喱菜式,在英国很受欢迎。16日的新纪录共使用了6吨蔬菜和鸡肉以及1吨香料、2吨水和1吨食用油。提前切好的大量原料和咖喱
萨拉姆曾在2000年创下制作3吨咖喱菜肴的世界纪录。他很满意5年前的纪录,并希望16日的纪录可以“保持几十年”。 作者:新华 | |||||||||