布什打起黑领结 劳拉穿上晚礼服

　　白宫请印度总理吃大餐

　　《世界新闻报》记者 李秀琴

　　早睡早起是美国总统布什一向坚持的生活习惯，不过，这个习惯在18日晚上被打破了。当天晚上，布什在白宫国宴 厅高规格宴请了到访的印度总理曼莫汉·辛格和夫人古尔沙

兰·考尔。这不仅是一场与款待国家元首毫无二致的国宴级“官宴 ”，而且是布什在第二任期内举行的首次顶级规格宴会。

　　连任之后首次开宴

　　位于白宫一楼的国宴厅是白宫的第二大厅，素以华丽的装饰和精致的餐具著称，桌椅家具皆为橡木打造，大厅墙上挂 着林肯总统的画像。由于国宴厅一次最多只能宴请140位宾客，所以被邀请的都是高官显贵和巨富商贾。国宴厅的厨房在地 下室，菜肴做好后，通过一部升降机送至宴会厅。

　　美国前总统克林顿在两届任期内共举行过29次国宴，而布什的父亲老布什在一个任期内就举行过20多次国宴。与 这些前总统们不同，布什一向标榜简朴，通常只与到访的外国元首共进非正式便餐。

　　在第一个任期内，他只举行过4次国宴：2001年9月5日，款待墨西哥总统福克斯；2002年，款待波兰总统 克瓦希涅夫斯基；2003年5月，款待菲律宾总统阿罗约；2003年10月，款待肯尼亚总统齐贝吉。

　　在第二个任期内，布什还没有邀请任何国家的领导人“享受”过国宴。由于辛格是印度政府总理，而非国家元首，美 国政界把这次高规格晚宴称为“官宴”，而非“国宴”。但这只是名称的不同，规格和待遇实际上与国宴没有区别。美国第一 夫人劳拉的发言人说：“总体来说，这次宴会基本上就是国宴。”

　　饭菜注重印度口味

　　据报道，白宫方面共邀请了134位客人参加18日的晚宴，另外还邀请了126位客人参加宴会结束后举行的音乐 会。

　　在当晚的“官宴”上，美方男宾都身着国宴要求的无尾半正式晚礼服，女士们则穿长及地面的晚礼服。第一夫人劳拉 以一袭主色调为黄色、点缀有橙色小花点的比尔·布拉斯牌丝绸晚礼服出场亮相。

　　除了形式隆重外，白宫也不忘在宴会的“内容”上取胜。白宫办公厅深谙“地缘政治烹饪学”，为辛格总理一行准备 的饭菜，乃至餐后甜点，充分考虑了印度人的口味和文化传统，可以称得上是“量身定做”。主菜包括芦笋汤、柠檬味的奶酪 、烤大比目鱼、甜味牛油、印度香米饭，配以葡萄干等干果珍品，以及夏季时令蔬菜和水果色拉。

　　至于餐后甜点，则包括由芒果、小豆蔻和腰果做成的三色冰淇淋，以及大厨撒迪厄斯·迪布瓦精心制作的面粉糕饼， 糕饼上还特意装饰了莲花形状的巧克力。莲花在印度教和佛教中被奉为圣花，有“出淤泥而不染”之意。劳拉的发言人说：“ 我们白宫的厨师想象力非常丰富，做出的菜肯定也都是精品。”

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　　布什最怕参加宴会

　　英国《泰晤士报》19日在报道布什此次高规格宴请辛格时，用了一个有趣的标题：《不情愿的主人从卫生球中取出 了黑领结》。“主人”自然是指布什，“黑领结”则是指此次宴会要求宾客身着礼服，男宾打领结。如此看来，布什对繁文缛 节的反感是出了名的。

　　事实的确如此。布什2003年11月访问英国时，英女王伊丽莎白二世在白金汉宫举行盛大国宴。结果，对礼仪没 有丝毫耐心的“牛仔总统”实在难以消受英国王室讲究的浮华场面，以至于数度遭遇尴尬。

　　在那次宴会上，英女王首次起身敬酒，布什马上堆起笑容，可看看周围，包括查尔斯王子在内的英国人都没笑。女王 敬酒完毕，布什举起酒杯准备回敬，可女王并没搭理他，表情十分肃穆。过了片刻，美国国歌奏响了，布什连忙站好。

　　星条旗进行曲奏完后，布什再次举起酒杯，不料女王又没搭理他。布什马上把酒杯放下，无奈地眨了眨眼。此时，管 弦乐队奏响了英国国歌。原来，在这种场合，东道国元首向来访元首敬酒，表示客国国歌即将奏响，此刻，客国元首应肃立不 动。

　　不过，如果是回到自己的“地盘”，布什就得心应手多了。他更喜欢邀请外国到访元首到他位于得克萨斯州老家的克 劳福德私人农场去观光。届时，他会身着牛仔装，开着敞篷卡车，带上客人去兜风。