本报综合消息Ｌｅｓｌｉｅ Ｍｉｃｈｅｌｓｏｎ ｄｏｅｓ ｎｏｔ ｈａｖｅ ｐｒｏｓｔａｔｅ ｃａｎｃｅｒ， ｂｕｔ ｈｅｋｎｏｗｓａｌｌ ｔｏｏ ｗｅｌｌ ｈｏｗ ｂａｄ ｔｈｅ ｄｉｓｅａｓｅ ｉｓ. Ｓｏ Ｍｉｃｈｅｌｓｏｎ， 54，ｃｈａｎｇｅｄ ｈｉｓｄｉｅｔ.Ｈｅ ｉｓ ｏｎｅ ｏｆ ａ ｇｒｏｗｉｎｇ ｎｕｍｂｅｒ ｏｆ ｐｅｏｐｌｅ ｗｈｏ ａｒｅｔｕｒｎｉｎｇ ｔｏｄｉｅｔｓ ｆｏｒ ｐｒｏｔｅｃｔｉｏｎ ｆｒｏｍ ｃａｎｃｅｒ.
莱斯利·迈克尔逊并未患前列腺癌，但是他太了解这种病有多么可怕，所以54岁的迈克尔逊改变了他的食谱。越来越多的人转变为通过饮食来预防癌症，迈克尔逊只是其中的一个。
迈克尔逊过去不喜欢吃十字花科蔬菜如花椰菜和球芽甘蓝等，因为他实在无法喜欢它们的味道，但现在他每周会吃三次到四次这些东西；以前他很少吃鱼现在他每周要吃三次；他每周还会至少吃两次番茄酱。
“我说服自己，要想预防前列腺癌就得改变食谱，那就必须吃这些东西”，他说。
一些科学家却表示他们不知道食物对预防癌症会不会有帮助，想证明这一点比想证明饮食会增加患癌症的风险一样困难。无论如何，大多数所谓的健康食谱不会有害处：少吃肉和脂肪，多吃鱼、水果和蔬菜。这些饮食上的改变至少会预防心脏病，即使它们对预防癌症并没有什么效果。
