要保护健康请少吃加工食品

　　新华社消息英国《焦点》月刊日前载文说，最便宜、加工程度最高的食品往往富含淀粉、脂肪和糖。加工后的淀粉、脂肪和糖都富含卡路里，缺乏营养成分。所以如果用经过高度加工的食品来代替那些更加健康的食品，如水果和蔬菜，那么人们就不能享用基本的营养成分，就会变得更加肥胖，因为摄取的热量超过了人体所需的热量。从根本上说，保护健康的最佳方式就是避免吃太多的加工食品。我们能够做的似乎就是花更多的钱买那些含有真正配料的产品，少买一点“科学”创造出来的产品。