泡菜将上釜山APEC会议餐桌

　　责任编辑 黄杨

　　早报讯 据韩国《朝鲜日报》报道，不顾寄生虫卵风波，釜山APEC领导人非正式会议（12日至19日）期间的晚宴餐桌上将出现泡菜。

　　各国首脑共同参加的晚宴是APEC活动中最重要的环节之一，负责晚宴总监督、指挥

的韩国淑明女子大学教授韩荣实7日称：“有意见指出，泡菜风波导致国内外情况混乱，因此晚餐应该没有泡菜，但是釜山APEC领导人非正式会议咨询企划团最终决定，泡菜是韩国的代表性食品，因此不能将其排除在菜单之外。”

　　18日下午7时30分开始进行2小时的领导人晚宴中，韩国总统卢武铉、中国国家主席胡锦涛、美国总统布什、日本首相小泉等21个成员的领导人和他们的妻子共有41人将聚集一堂，将出现在当天晚宴餐桌上的10种菜目前属于秘密。

　　韩荣实表示：“晚餐主要以韩式菜品为主，主菜是根据外国首脑口味进行细微变动的烤牛肉。”此外，正在考虑准备火锅、营养杂粮饭等。晚宴开始时，卢武铉的干杯酒并不是红酒，而是传统酒代替。

　　相关专题：韩国釜山APEC峰会