科学家为市民食品安全“站岗”

　　本报讯(记者李蓓）上海将聘请10位食品专家组建上海市食品安全专家技术咨询委员会，为政府的食品安全决策提供强有力“脑库”，这是市食药监管局昨天在食品安全联席会议新闻发布会上透露的。

　　“这个专家‘脑库’的建立将进一步加强食品安全监管工作，提高政府食品安全综合监督、组织协调和应对重大食品安全事件的科学性，充分发挥技术专家在食品安全监管决

策、评估和预警食品安全风险、调查处理食品安全事故方面的专业特长和优势”。市食药监管局副局长唐民皓表示。

　　据悉，市食药监管局将在征求国家和本市专业机构、高等院校和科研院所意见的基础上，从长期工作在食用农产品种、养殖、食品生产、加工、食品流通、消费、食品安全监管和经济、法律等社会科学领域选择专家，挑选标准是具有丰富的专业理论知识和实践经验。目前，已经锁定了工程院院士、首席研究员等具有国际影响的食品安全权威的科学家。