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日临床试验发现吃鱼油利心脏


http://www.sina.com.cn 2005年11月18日11:08 合肥报业网-江淮晨报

  据新华社今日上午供本报专电 日本神户大学教授横山光宏等人在美国心脏病学会年会上报告说,大规模临床试验发现常吃鱼油有助于预防心脏病。

  横山光宏等人的报告说,他们以2万人为对象、长达5年的跟踪调查结果显示,沙丁鱼、清花鱼等富含鱼油,常吃含鱼油成分的食物能有效降低心脏病发病率。在所有研究对象都吃降胆固醇药的前提下,其中一半的研究对象还坚持每天吃一种含有鱼油成分的高纯度
EPA药物。5年内,没有吃EPA药物的人中有3.5%死于突发性心脏病或心肌梗死等心脏病,而使用EPA药物的人中仅有2.8%死于心脏病,罹患心脏病的风险相对降低19%。

  和欧美人相比,日本人心肌梗死等心脏病的死亡率较低。曾有人认为,日本人常吃鱼的饮食习惯可能是其中的原因之一。但通过大规模临床试验证实鱼油有预防心脏病作用尚属首次。


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