预防禽流感——最好不要“冻着”鸡蛋 | |||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
http://www.sina.com.cn 2005年11月27日01:00 安徽在线-新安晚报 | |||||||||
预防禽流感——最好不要“冻着”鸡蛋 中国国际广播电台报道人们通常习惯将鸡蛋放在冰箱里贮存,但泰国卫生专家25日郑重提出:如果想预防禽流感,最好把鸡蛋存放在常温环境中,而不要放在冰箱里。 据泰国《民族报》25日报道,泰国最知名的朱拉隆功大学组建了一支专门研究禽
此外,该科研小组还提醒公众,最好将买回的生鸡蛋清洗干净再存放,因为鸡蛋壳上也可能带有病毒。 | |||||||||