法国豆类食品成为餐桌新宠

　　如今，人们在选择食物时不仅注重美味，而且更加注重健康了。在法国，过去由于味道不佳而被冷落的豆类食品，如 今，因为它的丰富营养而备受人们倾睐。

　　豆类富含多种植物纤维和蛋白质，经常食用有利于降低胆固醇、降血糖，是心血管患者和糖尿病患者最佳的营养食品 。另外，食用豆类也不用担心发胖，您大可以放心地吃。如今，在健康食品越来越受欢迎的趋势之下，精明餐馆也打起了豆制 品的主意，大厨们用豆

类原材料烹制出各种美味佳肴，不仅看起来赏心悦目，味道也很不错。